I COLORI DEL RACCOLTO Con il cambio di stagione, le foglie degli alberi si tingono di giallo, arancio, rosso e viola. Frutta e verdura sembrano allearsi a questa tavolozza di colori. Le pere, le mele, l’uva, le melagrane e le castagne sono pronte per il raccolto, ma anche la verdura porta il suo contributo con zucche e zucchine, peperoni e pomodori, lattughe e spinaci, cipolle e finocchi. I colori degli alimenti, sono anche indicatori del contenuto mineralvitaminico che mettiamo sulle nostre tavole.      Nei cibi gialli (espressione del sole estivo) abbiamo il contenuto di leutenina e zeaxantina, utili a mantenere in buono stato gli occhi, a rallentare l’ossidazione delle cellule e a…

ABBRACCIO L’ALBERO … di Maria Ausilia Vaccari   “… e andando oltre la soglia del bosco, dopo aver abbandonato tutto, riesco a sentire i sussurri del cuore… e posso lasciarmi scivolare dentro. La Magica atmosfera che avvolge il mio essere, mi permette di percepire la purezza nell’intento di connessione totale con il luogo che mi accoglie, tutto fluisce. L’Energia che sale dai piedi arriva alla schiena e alla testa fino alla punta dei capelli per poi discendere passando dal viso, il petto, l’addome, le gambe e raggiunge il terreno attraverso i piedi… mi radico nel profondo in un sol respiro. Un’onda di sensazioni forti muovono emozioni potenti, mentre il cuore…