Mi soffermo a pensare La scuola che io sogno che cosa deve avere? È inevitabile per me ripercorrere, attraverso la memoria, i percorsi scolastici che ho vissuto da insegnante. La scuola “moderna” degli anni ’80 -’90 Era la scuola cambiata nel tempo. Facile da amare. La scuola del tempo pieno, della progettazione e dei progetti, della personalizzazione dell’apprendimento, della formazione attiva, dei laboratori, degli staff insegnanti che affiancavano il Preside e, esprimendo creatività e lavoro armonico, proponevano al Collegio dei Docenti linee guida per le attività. Gradite e abbracciate, per concretizzarle poi nelle classi. Le tematiche erano tutte rivolte a creare consapevolezze e a guidare i ragazzi nelle scelte comportamentali.…

Hai una missione di vita su questa Terra! Hai un fuoco dentro che vuole ardere, si chiama missione! Fai il primo passo: OSA!   Quante volte ti è capitato di sentirti accecato da convinzioni e idee che limitavano i tuoi sogni più grandi? Quante volte hai evitato di vedere la tua grandezza, le tue potenzialità?   Ci siamo passati quasi tutti almeno una volta nella vita. Pensi di essere “nella norma” e, di conseguenza, di “doverti accontentare”.   Ora è arrivato il momento di dirti una cosa: Hai un fuoco dentro che vuole ardere… dagliene la possibilità: si chiama missione!   Esatto, hai una missione di vita su questa Terra!…

Se ti dicessi che lo zucchero filato è stato inventato da un dentista? Ci crederesti? Lo zucchero filato così come lo conosciamo oggi, quando è nato? L’idea di “filare” lo zucchero dandogli una consistenza soffice, è nata molto tempo fa. Alcune testimonianze parlano addirittura della Venezia del Cinquecento. È stato inventato a fine ‘800 da un certo William James Morrison presidente dell’associazione dei dentisti del Tennesse. A quanto pare, infatti, il goloso medico aveva un debole per i dolci e per l’innovazione. Trascorreva il tempo libero studiando nuovi modi per produrre dolci e caramelle insieme al suo amico John C. Wharton che, a differenza sua, li produceva per mestiere. Nel…

Scusa, mi dai un cazzotto? Sembra bizzarro ma, cento anni fa, per avere quello che oggi è un BACIO PERUGINA, alla commessa bisognava chiedere un CAZZOTTO. Proprio così. Ora ti racconto di più su questa storia… Dolcissima! Durante la Prima Guerra mondiale, la società Perugina era gestita da Luisa Spagnoli che la fa focalizzare sulla produzione di cioccolato. Luisa manda avanti l’azienda come se fosse una grande famiglia e, un bel giorno, decide di dare forma a un’idea geniale per riutilizzare il prodotto di scarto di altre lavorazioni. Crea un cioccolatino davvero strano, che chiamerà CAZZOTTO. Perché? Semplice: la sua forma ricordava quella di un pugno. Scusa, mi dai un…