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  • Un cioccolatino simbolo di una citta gianduia
    Società

    Un cioccolatino simbolo di una città

    27 Giugno 2023 / 2 Comments

    Un cioccolatino simbolo di una città. Il gianduiotto è il più rinomato cioccolatino che potete trovare in qualsiasi pasticceria di Torino.  Ma qual’è la storia di questo, particolare e rinomato cioccolatino?! Scopriamola insieme. Buona lettura La Leggenda Si narra, non vi sono però fonti documentate di tale avvenimento, che a metà dell’800, Napoleone Bonaparte, impose un blocco continentale sulle importazione delle fave di cacao (da cui deriva il cioccolato) Questo, fece si che tale materia prima arrivasse in Europa dalle americhe in piccolissima quantità e con prezzi esagetamente elevati. E allora come fare ad ovviare a ciò?! Ci pensò Paul Caffarel (che già dal 1826, aveva aperto un suo laboratorio…

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